鑽研港式料理有三十多年的林菊杰，上月加入墾丁H會館陣營，除了有基本盤的港點、燒臘、熱菜類外，數道他在江湖上有名的招牌菜也在菜單中，來此可別錯過。
一般港式餐廳裡只吃得到蘿蔔糕，但這裡有別處少見的洋蔥糕。圖／特約記者高彩虹攝影
港點有蘿蔔糕不稀奇，有洋蔥糕才特別。會有洋蔥糕自然是屏東車城洋蔥太有名，當地特殊的落山風，使得洋蔥緊實香甜，林菊杰便沿用蘿蔔糕做法，用洋蔥替代白蘿蔔，洋蔥在口中散發的強烈香氣與自然甜味，口味比蘿蔔糕更迷人……詳細原文
【聯合新聞網／特約記者高彩虹／屏東報導】
以上資料引用：聯合新聞網 (註：前往之前，請先確認店家營業時間)
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