曾錕山、陳素珍夫妻自製手工蔗糖，一年只有一個月的作業期，卻能年產六千斤，頗受消費者好評。（記者吳思萍／攝影）

竹山鎮茶農曾錕山、陳素珍夫妻倆，每年冬至後就開始製作手工「黃金蔗糖」，以百年古法，用大鍋燒龍眼木，將甘蔗汁燒成蔗糖，過程中要不斷翻攪，一年就只有一個月的時間能產出6000斤蔗糖，是冬季限定「甜滋滋」美味……詳細原文

 

以上資料引用：聯合新聞網   【聯合報／記者吳思萍／竹山報導】

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