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百年老店林合發油飯至今仍門庭若市。圖/本報資料照片

龍寶寶魅力無法擋,這也讓滿月必備的油飯香溢全台。百年老店「林合發」油飯生意更在龍年生子潮中更川流不息。油飯、芋粿巧與麻油雞的香氣,瀰漫在迪化街永樂市場,久久未曾散去。

沒有顯著招牌的「林合發」油飯,名聲早已遠播大街小巷。117年歷史刻畫在僅三坪大的店面中,撲鼻而來的肉燥、油飯香氣,沒被異國料理大軍所淹沒,反而以她一貫的低調,繼續訴說著歷經四代的堅持……詳細原文

 

以上資料引用:聯合新聞網   【聯合報╱記者林哲良/專題報導】

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由七名得獎廚師共同研發的川味牛肉麵。

台灣人愛吃、懂吃,尤其愛吃牛肉麵。大台北都會好吃的牛肉麵店不少,台北市更是每年舉辦牛肉麵節,將牛肉麵小吃文化推展到極致,而贏得台北國際牛肉麵節大賞的牛肉麵店,也成為喜愛牛肉麵老饕的美食指南。由七位牛肉麵得獎廚師合開的「七天王」牛肉麵,不僅國內民眾喜愛,也吸引陸客和韓國觀光客嚐鮮……詳細原文

 

以上資料引用:聯合新聞網   【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】

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