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79歲王吉生（右起）做大水餅60多年，媳婦陳秋美、兒子王登山繼承傳統手藝，孫子王桐盛設計小水餅，到外地展售。記者周宗禎／攝影

永康廣興宮轄區部落「擔餅日」習俗流傳160多年，用來分送的水果餅（俗稱「水餅」）也歷久不衰，製餅60多年的王吉生守著「王西勢」老店，年輕一輩當設計師的孫子王桐盛加入這項傳統產業，最近設計新包裝、小尺寸餅，在網路打響老店名聲……詳細原文

 

 

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（記者周宗禎／攝影）

曾獲「金廚獎」全國廚師大賽金牌獎的資深大廚莊繡燦，在台南市永康區台南高工前開設「妙膳蔬食」餐廳，主打199吃到飽的歐式自助式素食，區隔市場，強調在地新鮮多樣食材，吸引許多民眾嘗鮮……詳細原文

 

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