美娜甜心烘焙坊推出日式輕乳酪蛋糕，口感細緻綿密。（記者莊亞築／攝影）

在南屯區開幕的美娜甜心烘焙坊引進日本技術，店內只賣輕乳酪蛋糕、燕麥餅乾、烤布蕾三種商品，老闆Jerry原本不愛甜食，因緣際會在日本大阪街頭吃到現烤的乳酪蛋糕，入口即化、細緻綿密的的口感讓他著迷，返台後著手準備開店，原料多從日本進口，講究原汁原味……詳細原文

 

以上資料引用：聯合新聞網   【聯合報／記者莊亞築／台中報導】

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