美好的一天就從王記菜頭粿糯米腸開始，老台中人對於這四十多年前就開始營業的攤販最清楚不過了。
小小的攤位、完全沒有隔閡的空間，更能感受店家的熱情。
位於第二市場的中門門口，攤位、座位全都位於騎樓下，這種隨性的風格幾十年不變；來到攤位前一定要點糯米腸＋菜頭粿＋蛋，這是老闆與饕客們之間的默契，口中念的「三樣」（台語），指的就是這三種。
細白的菜頭粿樸實的外表看不出什麼特別，但加上了店家特調的醬油膏與味噌辣醬後，滋味令人驚艷……詳細原文
【內容摘自《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》，作者大口，尖端出版】
以上資料引用：聯合新聞網 (註：前往之前，請先確認店家營業時間)
全站熱搜
留言列表
元宵燈會 (12)