詹孟憬從汽車修護改行做麵包師父,學得一手烘焙好功夫。(記者黃宏璣/攝影)
南投縣水里鄉上安部落青年詹孟憬,原本學汽車修護,受到父親鼓勵,轉行學習西點烘焙,去年返鄉在父親的農場柴窯烘焙高檔歐式麵包,麵包質佳口感棒,引來遊客訂購,返鄉轉型創業,走出新的人生……詳細原文
以上資料引用:聯合新聞網 【聯合報/記者黃宏璣/水里報導】
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詹孟憬從汽車修護改行做麵包師父,學得一手烘焙好功夫。(記者黃宏璣/攝影)
南投縣水里鄉上安部落青年詹孟憬,原本學汽車修護,受到父親鼓勵,轉行學習西點烘焙,去年返鄉在父親的農場柴窯烘焙高檔歐式麵包,麵包質佳口感棒,引來遊客訂購,返鄉轉型創業,走出新的人生……詳細原文
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