劉章華用水林鄉在地番薯加上古坑柳丁,純手工製作國內第一瓶番薯果醬,風味獨特。(記者蔡維斌/攝影)
雲林縣水林鄉包辦外燴水果、西點的劉章華、張邵德受不景氣辦桌數量驟減影響,為生意找新出路,運用雲林在地、當令食材,巧妙研發出各種果醬與養生飲料,從果雕師變成果醬達人,他們用心在做,尤其研發全國第一瓶「地瓜柳橙」果醬更是風味絕佳,利用古坑柳丁汁帶出水林地瓜香,吃過的人都說讚……詳細原文
以上資料引用:聯合新聞網 【聯合報/記者蔡維斌/水林報導】
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劉章華用水林鄉在地番薯加上古坑柳丁,純手工製作國內第一瓶番薯果醬,風味獨特。(記者蔡維斌/攝影)
雲林縣水林鄉包辦外燴水果、西點的劉章華、張邵德受不景氣辦桌數量驟減影響,為生意找新出路,運用雲林在地、當令食材,巧妙研發出各種果醬與養生飲料,從果雕師變成果醬達人,他們用心在做,尤其研發全國第一瓶「地瓜柳橙」果醬更是風味絕佳,利用古坑柳丁汁帶出水林地瓜香,吃過的人都說讚……詳細原文
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