宜蘭「阿根廷烤肉餐廳」用文火慢烤2個小時,原汁原味,相當道地。(記者王燕華/攝影)

旅居阿根廷卅多年的台僑IKE,最近在宜蘭縣礁溪鄉開了一間Tinto阿根廷烤肉餐廳,整塊的牛、羊、豬肉在烤爐上慢火烘烤超過2個小時,烤到外脆內嫩,香味四溢,相當道地,吸引不少饕客慕名嘗鮮。

IKE退伍沒多久,跟隨父親移居到阿根廷,在當地經營肉類生意,也開過中菜餐廳,阿根廷足球金童馬拉度納是餐廳常客……詳細原文

 

 

以上資料引用:聯合新聞網   【聯合報/記者王燕華/宜蘭報導】

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