眾人皆知，麻糬冰不得，會變硬；麻糬放不久，會壞掉；但在南投的台灣麻糬主題館，你可以看到可以冰的麻糬，也可以學到麻糬的各種知識，例如，客家麻糬、閩南麻糬及原住民麻糬有什麼不同？
台灣麻糬主題館是個觀光工廠，家會香食品公司經營的，董事長黃志明原本經營肉品製造業，但他覺得肉品業沒有什麼未來，而苦思轉型，日本朋友送他的一 盒麻糬禮盒給了他靈感，他覺得，麻糬這種米食，看似平凡，日本人卻可以把它做得這麼精緻，他到日本走了一趟進行深入考察後，決定改做麻糬……詳細原文
以上資料引用：聯合新聞網 【聯合新聞網／特約作家賈亦珍】
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