「川七」,第一次這名字聽到還以為是陽明山賣野菜的快炒攤,沒想到它可是位在繁華熱鬧的晴光市場旁邊哩!這裡每到假日,早上的街路上可是塞滿了泰國、越南同胞,到了晚上又是日本夥伴喜愛出沒的地方,平日就是上班族與學生密集來往的重要商圈,可算是客源廣闊內外通吃啊!

店名之所以叫川七不是因為外型酷似地瓜葉的川七菜,而是川菜的基本味型共有 「麻、辣、甜、酸、苦、香、鹹」七味,不過在此七味還是以麻與辣為最為代表,所以川七的裝潢、菜單可是一片火紅啊……詳細原文

 

【摘自《愛評美食通:北高捷運美食之旅 》,商周出版編輯部 著,商周出版】

以上資料引用:聯合新聞網

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