高雄內門可說是總舖師的原鄉，不妨來趟總舖師真實之旅。（高雄市政府觀光局提供）
電影「總鋪師」上映以來已創下耀眼佳績，也順道讓人注意起總鋪師這個在地古老的行業，電影雖以台南為主要場景，但其實高雄內門則是全台灣總舖師最密集的城市、可稱之為總鋪師原鄉，尤其每年宋江陣活動舉辦期間，當地的順賢宮前聚集國內外陣頭，展開武林大會，更吸引著萬頭鑽巷，轟動一時。
內門由於山多田少，缺水及土質差，農耕不易，居民多半外出尋求拜師學藝，回鄉後從事「辦桌」行業，因此造就當地辦桌文化。在鼎盛時期，內門的總鋪師據說多達一、二百戶，雖隨著時代演變已漸式微，但仍有近百戶總鋪師堅守這項傳統行業，並且以家族總動員方式，外出為人做美味料理，無論有人結婚嫁娶、生子告別式、廟會入庴做生日，總是見到內門總鋪師的身影，讓內門辦桌是「頂港有名聲，下港有出名」，亦有台灣食神之鄉的稱號……詳細原文
以上資料引用：欣傳媒 欣傳媒|記者孫立珍／高雄報導
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