山菌菇只有雨天才會出現,放入蔥、蒜、辣椒、薑絲爆香,就成了「情人的眼淚」。 記者陳家倫/攝影

連日陰雨綿綿,外出踏青別有一番滋味。花蓮縣壽豐鄉鹽寮村、水璉村山區一遇雨天,山壁、綠草都會長出「山菌菇」,加上蔥、蒜、薑、辣椒爆香後,就是一道下飯、配酒的小菜,生性浪漫的阿美族人將這道菜取名為「情人的眼淚……詳細原文

 

 

【聯合報╱記者陳家倫/壽豐報導】
以上資料引用:聯合新聞網  (註:前往之前,請先確認店家營業時間)

arrow
arrow
    全站熱搜

    okmow93611 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()