台東有一間號稱全台最好喝的豬血湯，曾經被票選為台東縣十大名店之一，只要是老饕都知道，有特地爬文千里迢迢趕來的觀光客，也有住在當地的好厝邊，好喝到能同時吸引馬英九和蔡英文一同來品嘗，一碗常見的豬血湯到底有什麼魔力，可以風靡老中青三代，而且一賣就是60年呢！

  豬血湯好喝的秘訣在於新鮮，沒有複雜的調味，湯頭老老實實用新鮮內臟熬煮，不加沙茶和蔥油，精華和甜味全都釋放，而一塊塊小紅磚是每天清晨辛苦的成果，堅持現做不隔夜，清爽的湯頭讓人唇齒留香，彈Q的豬血新鮮又有口感，搭配上韭菜以及酸菜，正港的自然好味讓你一碗接著一碗嚐。

另外店裡還有人氣頗旺的手工糯米腸，一條條都是用心製作……詳細原文

 

 

以上資料引用：聯合新聞網  (註：前往之前，請先確認店家營業時間)   【愛爾達電視／提供】

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