新竹縣寶山鄉「鄉園土雞」蒜頭雞湯。(圖/王慧瑛攝影)
天氣轉涼,來一鍋暖呼呼的雞湯暖胃也暖心。新竹縣寶山鄉「鄉園土雞」的蒜頭雞湯,湯頭清爽,土雞肉彈牙,許多人一吃上癮。店裡的客家料理令人回味,不少老饕搭遊覽車揪團從外地來大啖美食,魅力可見一斑。
「鄉園土雞」外觀是間紅磚屋,沒有醒目的招牌,外觀不起眼,像是私家菜餐廳,業者范仁圳、黃麗月夫婦很用心經營,他們說,「店裡主要做熟客生意,過路客幾乎沒有」,范仁圳夫婦對待熟客像家人,態度親切、熱情……詳細原文
以上資料引用:聯合新聞網 【聯合報/記者王慧瑛/報導】
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